最近这款酸奶蛋糕在抖音上火到爆炸！
闺蜜天天在我耳边念叨，今天终于亲自试了试。
没想到不用烤箱也能做出这么绝的口感，简直颠覆认知！

🌟 材料清单（2人份）
• 浓稠酸奶200g（认准这个量！）
• 鸡蛋黄3个（蛋白留着炒菜不浪费）
• 玉米淀粉15g（吃饭的小汤勺2平勺）
• 白砂糖20g（减肥的姐妹可以减半）
• 柠檬汁3滴（去腥神器！）

🔥 详细步骤
1. 酸奶+蛋黄先疯狂搅拌2分钟，直到颜色完全均匀
2. 筛入玉米淀粉（不过筛会有疙瘩！）
3. 加糖和柠檬汁继续搅，直到提起打蛋器能画8字
4. 倒进碗里震三下（消气泡关键步骤！）
5. 空气炸锅180度15分钟，再闷5分钟

💥 重点来了！
表面出现焦斑马上盖锡纸！
冷藏2小时口感像慕斯，热吃像布丁
我偷加了一勺花生酱，神仙吃法被夸爆！

📸 拍照技巧
• 撒抹茶粉+草莓切片颜值翻倍
• 用透明玻璃碗拍侧切面特写
• 淋蜂蜜时一定要拍慢动作视频

昨天发朋友圈收获200+赞
评论区都在问要不要开店
其实成本还不到5块钱！
姐妹们快冲，手残党也能一次成功！

🔍 常见问题解答
Q：为什么我的蛋糕发不起来？
A：检查是不是酸奶太稀（要用老酸奶！）

Q：没有空气炸锅怎么办？
A：蒸锅大火15分钟，记得碗上扣盘子

偷偷告诉你：
加半勺融化的巧克力就是布朗尼版本
撒奥利奥碎秒变脏脏蛋糕
这个配方我已经做了8次
每次都被抢光！

💡 小贴士
• 冷藏保存别超过2天
• 孕妇宝宝都能吃
• 用来当生日蛋糕底超级合适

最后放毒警告：
千万别半夜做，香味会让全家人爬起来！
不信你试试看~